{"title":"Chartreuse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChartreuse\u003c\/strong\u003e wird von den Kartäusermönchen hergestellt, die sie seit 1737 nach einem Manuskript von 1605 für ein \"Lebenselixier\" produzieren. Das Rezept umfasst angeblich 130 Kräuter, Pflanzen und Blüten, und nur wenige Mönche kennen die vollständige Mischung. Seit 2017 entsteht der Likör in ihrer Brennerei in Aiguenoire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eGreen Chartreuse\u003c\/em\u003e mit 55 % gibt es in heutiger Form seit 1840. \u003cem\u003eYellow Chartreuse\u003c\/em\u003e mit 43 % ist milder und süßer. Die \u003cem\u003eVEP\u003c\/em\u003e-Versionen, kurz für \"Vieillissement Exceptionnellement Prolongé\", folgen denselben Rezepten, reifen aber viel länger in Eiche. Wir haben auch die \u003cem\u003eVEP Green \u0026amp; Yellow\u003c\/em\u003e-Kombination 2026.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mönche stellen außerdem einen \u003cem\u003eGénépi des Pères Chartreux\u003c\/em\u003e her, einen Alpenlikör aus Artemisia-Blüten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChartreuse finden Sie in unserem Laden am Vismarkt in Utrecht oder online.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chartreuse-green","title":"Chartreuse - Green","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüne Chartreuse ist ein legendärer französischer Kräuterlikör\u003c\/strong\u003e, der von Kartäusermönchen seit 1737 nach einem geheimen Rezept aus rund 130 Kräutern, Pflanzen und Botanicalien hergestellt wird. Seine lebendige grüne Farbe ist völlig natürlich, stammt von Chlorophyll und sein Geschmack ist unvergleichlich in Komplexität und Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieser ikonische Likör wird mit 55 % Vol. abgefüllt\u003c\/strong\u003e und öffnet sich mit kräftigen Aromen von Kiefer, Minze, Zitrusschalen, Anis, Zimt und Thymian. Am Gaumen ist er reichhaltig, würzig und bittersüß und entfaltet sich in Schichten von Kräuterwärme mit einem langen, sich entwickelnden Abgang. Trotz seiner Stärke bewahrt die Grüne Chartreuse ein überraschendes Gleichgewicht zwischen Frische und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Spirituose ist ebenso ein Stück Geschichte wie eine Geheimwaffe für Barkeeper. Ob pur genossen, auf Eis serviert oder in klassischen Cocktails wie dem Last Word oder Bijou gemixt, Grüne Chartreuse liefert ein kühnes und unvergessliches Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54268347646296,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/chartreuse-green-4308371.jpg?v=1792107551"},{"product_id":"genepi-des-peres-chartreux","title":"Génépi des Pères Chartreux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGénépi des Pères Chartreux\u003c\/strong\u003e ist ein traditioneller alpiner Kräuterlikör, der unter dem Namen Pères Chartreux hergestellt und von Chartreuse Diffusion vertrieben wird. Er basiert auf der Tradition der hochalpinen Genepi-Blüten (Artemisia) aus der Region Savoyen. Die Kräuter werden in neutralem Alkohol mazeriert und anschließend mit weiteren alpinen Kräutern erneut destilliert, um einen Likör mit authentischem Bergcharakter zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein natürliches Goldgrün. In der Nase dominieren frische grüne Kräuter mit Anis, Lakritz, Karamell und zarten blumigen Noten. Am Gaumen entfalten sich aromatische und kräuterige Noten von Kamille, Schafgarbe und leicht bitteren hochalpinen Kräutern, die durch eine dezente Süße und einen klaren, wärmenden Abgang ausbalanciert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten gekühlt bei 10–12 °C oder auf Eis als Digestif nach dem Essen servieren. Ein präziser und eleganter Ausdruck des Terroirs der Savoyen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55406977876312,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/genepi-des-peres-chartreux-8340293.jpg?v=1767920956"},{"product_id":"chartreuse-vep-green","title":"Chartreuse VEP Green","description":"\u003ch2\u003eChartreuse V.E.P. Green — Exceptionally Prolonged Aging\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErstmals 1963 hergestellt, ist Chartreuse V.E.P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) Green einer der außergewöhnlichsten Liköre der Welt — jedes Jahr in streng limitierten Mengen von den Kartäuser-Mönchen des Klosters Grande Chartreuse in den französischen Alpen hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt nach demselben Geheimrezept wie Chartreuse Verte — einer Mischung aus 130 handverlesenen Alpenpflanzen — durchläuft die V.E.P. eine verlängerte Reifung in Eichen-Demi-Muids. Diese längere Reife entfaltet Aromen von außergewöhnlicher Komplexität: vielschichtige Botanicals, warme Gewürze und ein langer, seidiger Abgang, der weit über den letzten Schluck hinaus anhält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 54 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e Alkohol, Zucker, Wasser, 130 Alpenpflanzensubstanzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Voiron, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Chartreuse Diffusion\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm besten als Digestif bei 13 °C bis 15 °C serviert, damit sich seine volle aromatische Komplexität entfalten kann. Außergewöhnlich pur; auch hervorragend mit einem einzelnen Eiswürfel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Limitiert auf eine Flasche pro Kunde. Vorbestellung erforderlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398669734232,"sku":"CHART-VEP-GREEN-100","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/chartreuse-vep-green-7594253.jpg?v=1788539772"},{"product_id":"chartreuse-vep-yellow","title":"Chartreuse VEP Yellow","description":"\u003ch2\u003eChartreuse V.E.P. Yellow — außergewöhnlich lange Reifung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChartreuse V.E.P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) Yellow wurde erstmals 1963 hergestellt und ist einer der seltensten und edelsten Liköre der Welt — jedes Jahr in streng limitierten Mengen von den Kartäuser-Mönchen des Klosters Grande Chartreuse in den französischen Alpen gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt nach demselben Geheimrezept wie Chartreuse Jaune — einer Mischung aus 130 handverlesenen Alpenpflanzen — durchläuft die V.E.P. Yellow eine verlängerte Reifung in Eichen-Demi-Muids. Im Laufe der Zeit entwickelt sie Aromen von außergewöhnlicher Komplexität: honigartige Kräuter, feine Gewürze und ein langer, samtiger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Flasche selbst ist eine originalgetreue Nachbildung der Flasche aus dem Jahr 1840, mit einem Korken verschlossen und mit einem in Wachs versiegelten Rücketikett versehen. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und wird in einer Holzkiste mit dem Symbol des Kartäuserordens präsentiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 42 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe:\u003c\/strong\u003e Alkohol, Zucker, Wasser, 130 alpine Pflanzenstoffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Voiron, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Chartreuse Diffusion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlasche:\u003c\/strong\u003e Nummeriert; Korken, Rücketikett mit Wachssiegel; Holzkiste des Kartäuserordens\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAm besten als Digestif bei 13 °C bis 15 °C serviert, um seine aromatische Komplexität voll zur Geltung zu bringen. Ungesüßt oder über einem einzelnen Eiswürfel genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398709481816,"sku":"CHART-VEP-YELLOW-100","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/chartreuse-vep-yellow-9536117.jpg?v=1788539772"},{"product_id":"yellow-chartreuse","title":"Yellow Chartreuse","description":"\u003ch2\u003eGelbe Chartreuse — Chartreuse Jaune\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Gelbe Chartreuse wurde 1840 kreiert und ist vom Rezept des Élixir Végétal inspiriert. Sie war so beliebt, dass Pater Garnier, der damalige Rechtsanwalt und Verantwortliche für die Liköre, sie anschließend offiziell Chartreuse Jaune nannte und 1852 die Marke „Chartreuse“ registrieren ließ. Ein Likör mit 43 % Alkoholgehalt, der von den Chartreuse-Mönchen produziert wird und noch heute von ihnen hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Chartreuse Jaune zeichnet sich durch ihre Süße, ihre würzigen Aromen und ihre natürliche Farbe aus, die aus 130 Pflanzen, Blüten, Rinden, Wurzeln und Gewürzen stammt. Ihre Herstellung unterscheidet sich deutlich von der Grünen Chartreuse und erfordert mehrere Wochen Arbeit in verschiedenen Phasen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMahlungen, die von den Mönchen im Pflanzenraum des Klosters Grande Chartreuse vorgenommen werden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDestillation zur Gewinnung des Aromas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerschiedene Arten der Mazeration, die die Wirkstoffe aus den Pflanzen extrahieren und dem Likör seine natürliche Farbe verleihen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAnschließend reift sie lange Zeit in trichterförmigen Eichenfässern, bevor sie abgefüllt wird, und entwickelt ihre Komplexität in der Flasche weiter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEine intensive gelbe Farbe, eine frische und würzige Nase\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEine weiche Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAromen von Kurkuma, Zitrusfrüchten und Anis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFlorale Noten erweitern das Geschmackserlebnis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls Digestif ideal gekühlt zwischen 12 °C und 13 °C oder auf Eis servieren. Seit dem 19. Jahrhundert wird sie auch als Zutat in Cocktails verwendet und verleiht diesen Finesse und Weichheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398755488088,"sku":"CHART-YELLOW-35","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/yellow-chartreuse-5610673.jpg?v=1792107131"},{"product_id":"chartreuse-vep-2026-green-yellow","title":"Chartreuse VEP Green \u0026 Yellow 2026 Exclusive Combination","description":"\u003cp\u003eErleben Sie in diesem außergewöhnlichen Chartreuse V.E.P. 2026-Set beide Ausprägungen eines der seltensten Kräuterliköre der Welt. Das Set enthält eine 100-cl-Flasche Green V.E.P. mit \u003cstrong\u003e54 % Vol.\u003c\/strong\u003e und eine 100-cl-Flasche Yellow V.E.P. mit \u003cstrong\u003e42 % Vol.\u003c\/strong\u003e. Beide werden von den Kartäuserinnen und Kartäusern in streng limitierten Mengen hergestellt und über einen außergewöhnlich langen Zeitraum in Eichen-Demi-Muids gereift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Green offenbart \u003cstrong\u003evielschichtige alpine Kräuter, warme Gewürze und ein kraftvolles, seidiges Finish\u003c\/strong\u003e, während die Yellow \u003cstrong\u003ehonigartige Kräuter, feine Gewürze und eine weichere, samtige Tiefe\u003c\/strong\u003e bietet. Beide nummerierten Flaschen werden in ihren charakteristischen Holzkisten präsentiert. Eine bemerkenswerte Kombination für anspruchsvolle Chartreuse-Sammler oder zum gemeinsamen Servieren nach dem Abendessen bei 13–15 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartreuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58536911470936,"sku":"CHART-VEP-GY-2026-BUNDLE","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/chartreuse-vep-green-7594253.jpg?v=1788539772"}],"url":"https:\/\/www.daansdrinks.com\/de-de\/collections\/chartreuse.oembed","provider":"Daan’s Drinks","version":"1.0","type":"link"}