{"title":"Van Wees","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij Van Wees\u003c\/strong\u003e ist die letzte noch bestehende Brennerei Amsterdams und wird bis heute von der Familie Van Wees geführt. Sie setzt eine Genever-Tradition fort, die bis 1782 zurückreicht, und stellt mitten in der Stadt Genever, Liköre und Gin her, unter eigenem Namen und unter dem Label \u003cem\u003eDe Ooievaar\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan Wees ist für malzreichen Genever bekannt. Der \u003cem\u003eZeer Oude Genever\u003c\/em\u003e hat einen hohen Anteil Malzwein für einen vollen, weichen und leicht süßen Charakter, und der \u003cem\u003eZeer Oude Genever 10 Jahre\u003c\/em\u003e reift ein Jahrzehnt in Eiche, was Vanille, Trockenfrüchte und sanfte Würze bringt. Beide schmecken pur bei Zimmertemperatur und sind ein guter Einstieg für Whiskytrinker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie füllt außerdem Single-Cask-Whisky unter dem Label \u003cem\u003eThe Ultimate\u003c\/em\u003e ab, etwa den getorften Bunnahabhain \u003cem\u003eStaoisha\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie finden Van Wees in unserem Laden am Vismarkt in Utrecht oder bestellen online.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"van-wees-zeer-oude-genever","title":"Van Wees | Zeer Oude Genever","description":"\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"1040\"\u003e\u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"626\"\u003eVan Wees Zeer Oude Genever\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Ausdruck des traditionellen holländischen Genever, hergestellt von der historischen \u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"742\"\u003eBrennerei Van Wees in Amsterdam\u003c\/strong\u003e. Hergestellt mit einem \u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"791\"\u003ehohen Anteil an Malzwein\u003c\/strong\u003e, repräsentiert dieser Stil das reichhaltigere, vollere Ende des Genever-Spektrums und bietet Tiefe und Weichheit, die dem modernen Gin vorausgeht. Im Gegensatz zur 10 Jahre alten Abfüllung konzentriert sich diese Version auf den frischen Destillatcharakter anstatt auf einen längeren Holzeinfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1396\"\u003eAm Gaumen erwarten Sie Aromen von \u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1141\"\u003eMalzgetreide, leichtem Karamell, subtilem Wacholder und wärmenden Gewürzen\u003c\/strong\u003e, mit einem runden Mundgefühl und einer sanften Süße. Traditionell \u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1240\"\u003epur bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e genossen, spricht Van Wees Zeer Oude Genever dank seiner malzigen Grundlage und seines weichen, ausgewogenen Abgangs auch Whiskyliebhaber an, die Genever zum ersten Mal entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleerderij Van Wees","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54633251799384,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/van-wees-zeer-oude-genever-8036419.jpg?v=1767921433"},{"product_id":"van-wees-zeer-oude-genever-10-year","title":"Van Wees | Zeer Oude Genever 10 Jahre","description":"\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"625\"\u003eVan Wees Zeer Oude Genever 10 Jahre\u003c\/strong\u003e ist ein traditionell hergestellter \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"675\"\u003eniederländischer gereifter Genever\u003c\/strong\u003e aus der historischen \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"730\"\u003eVan Wees Destillerie in Amsterdam\u003c\/strong\u003e. Destilliert mit einem hohen Anteil an \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"782\"\u003eMalzwein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"799\" data-end=\"824\"\u003e10 Jahre in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e gereift, verbindet dieser Ausdruck die Welten des klassischen Genevers und gereifter, whiskyähnlicher Spirituosen. Die Zeit im Holz bringt Tiefe und Eleganz, während das charakteristische Malzgerüst des Genevers erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1385\"\u003eAm Gaumen erwarten Sie reichhaltige Noten von \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1103\"\u003eMalzbrot, Vanille, Trockenfrüchten, sanften Gewürzen und weicher Eiche\u003c\/strong\u003e, mit einem runden Mundgefühl und einem langen, wärmenden Abgang. Am besten \u003cstrong data-start=\"1169\" data-end=\"1206\"\u003epur oder mit ein paar Tropfen Wasser\u003c\/strong\u003e zu genießen, ist dieser 10 Jahre alte Genever ideal für langsames Nippen und spricht Liebhaber traditioneller niederländischer Spirituosen ebenso an wie Whiskyliebhaber, die Genever in seiner raffiniertesten Form entdecken möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleerderij Van Wees","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54633290760536,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/van-wees-zeer-oude-genever-10-year-6229417.jpg?v=1767921011"},{"product_id":"the-ultimate-bunnahabhain-staoisha","title":"The Ultimate | Bunnahabhain Staoisha","description":"","brand":"Distilleerderij Van Wees","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57667988226392,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.daansdrinks.com\/de\/collections\/distilleerderij-van-wees.oembed","provider":"Daan’s Drinks","version":"1.0","type":"link"}