{"title":"Distilleria Caffo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaffo\u003c\/strong\u003e ist eine Familie von Brennmeistern, inzwischen in vierter Generation. Giuseppe Caffo begann Ende des 19. Jahrhunderts mit dem Brennen von Trester und kaufte 1915 eine alte Brennerei in Santa Venerina auf Sizilien. Heute sitzt die Gruppe in Limbadi, Kalabrien, und ist vor allem für \u003cem\u003eVecchio Amaro del Capo\u003c\/em\u003e bekannt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVon Caffo führen wir den seltenen \u003cem\u003eHeritage 1970 Brandy\u003c\/em\u003e, 1970 gebrannt und jahrzehntelang in Eiche gereift, sowie \u003cem\u003eAmaro\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eSambuca\u003c\/em\u003e von Santa Maria al Monte aus Genua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaffo finden Sie in unserem Laden am Vismarkt in Utrecht oder online.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"santa-maria-al-monte-sambuca","title":"Santa Maria al Monte Sambuca","description":"\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"891\"\u003e\u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"550\"\u003eSanta Maria al Monte Sambuca\u003c\/strong\u003e ist ein traditioneller italienischer Anislikör, der mit der Kräuterexpertise der historischen Genueser Brennerei hergestellt wird. Intensiv aromatisch mit Noten von Sternanis, Fenchel und sanften Gewürzen, bietet er eine samtige Süße und einen sauberen, wärmenden Abgang. Rein, ausdrucksstark und wunderbar ausgewogen, fängt er den zeitlosen Charakter der echten italienischen Sambuca ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1234\"\u003eKöstlich pur, gekühlt, auf Eis oder „con la mosca“ (mit drei Kaffeebohnen) serviert, verleiht dieser Sambuca auch Cocktails, Kaffeegetränken und Desserts einen kräftigen Geschmack. Ob nach dem Abendessen genossen oder als vielseitige aromatische Zutat verwendet, \u003cstrong data-start=\"1136\" data-end=\"1168\"\u003eSanta Maria al Monte Sambuca\u003c\/strong\u003e bietet authentische italienische Handwerkskunst und eine reiche Aniskomplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Caffo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53611361108312,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/santa-maria-al-monte-sambuca-8426387.jpg?v=1767921857"},{"product_id":"santa-maria-amaro","title":"Santa Maria Amaro","description":"\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"577\"\u003eSanta Maria al Monte Amaro\u003c\/strong\u003e ist ein tiefgründiger, komplexer italienischer Amaro, der in Genua nach einem historischen Rezept aus dem 19. Jahrhundert hergestellt wird. Hergestellt aus einer Mischung von \u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"759\"\u003eEnzianwurzel, wilden Alpenkräutern, Zitrusschalen, Gewürzen und Bitterwurzeln\u003c\/strong\u003e, liefert er intensive Kräutertiefe mit erdiger Bitterkeit, karamellisierten Gewürzen und einem langen, wärmenden Abgang. Strukturiert und wunderschön geschichtet, repräsentiert er einen der traditionsreichsten Amari im Alpenstil Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1304\"\u003ePur oder auf Eis serviert, ist dieser Amaro köstlich und verleiht Cocktails wie dem Black Manhattan, Paper Plane oder einem Amaro Spritz einen kühnen Charakter. Egal, ob Sie klassische Bitterliköre lieben oder Italiens Kräutertraditionen erkunden möchten, \u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1229\"\u003eSanta Maria al Monte Amaro\u003c\/strong\u003e bietet authentische Handwerkskunst und eine unverkennbare, vom Enzian geprägte Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Caffo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54283381834072,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/santa-maria-amaro-6280798.jpg?v=1767921133"},{"product_id":"caffo-heritage-1970-brandy","title":"Caffo Heritage 1970 Brandy","description":"\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"742\"\u003e\u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"500\"\u003eCaffo Heritage 1970 Brandy\u003c\/strong\u003e ist ein seltener \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"537\"\u003eitalienischer Vintage Brandy\u003c\/strong\u003e, der von der \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"591\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eGruppo Caffo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Im Jahr 1970 destilliert und jahrzehntelang in Eichenfässern gelagert, zeigt dieser Heritage-Ausdruck die Tiefe, Reife und Eleganz, die nur durch lange Lagerung erreicht werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1112\"\u003eDas Aroma ist reich und entwickelt, mit Noten von getrockneten Feigen, Pflaumen, Vanille und poliertem Eichenholz, unterstützt durch Anklänge von Gewürzen und klassischem Rancio-Charakter. Am Gaumen ist er weich und vielschichtig, mit getrockneten Früchten, Karamell, geröstetem Holz und sanfter Wärme, alles ausgewogen durch eine raffinierte Struktur. Der Abgang ist lang und nachdenklich, mit anhaltender Würze und Eichenkomplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1300\"\u003eAls echte Sammlerflasche ist Caffo Heritage 1970 ideal für langsames Genießen und besondere Anlässe, da er einen Einblick in die traditionelle italienische Brandy-Handwerkskunst und den Einfluss der Zeit bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Caffo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56949234368856,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/caffo-heritage-1970-brandy-1465299.jpg?v=1774165212"}],"url":"https:\/\/www.daansdrinks.com\/de\/collections\/distilleria-caffo.oembed","provider":"Daan’s Drinks","version":"1.0","type":"link"}