{"title":"Aquavit, korn \u0026 poitín","description":"\u003cp\u003eRegionale witte dranken met karakter: Scandinavische aquavit, Duitse korn, Ierse poitín en Chinese baijiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;margin:12px 0 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/nl\/collections\/vodka-neutral-grain-spirits\" style=\"display:inline-block;padding:6px 14px;border:1px solid currentColor;border-radius:999px;text-decoration:none;font-size:0.9em;line-height:1.4;\"\u003eAlle wodka \u0026amp; aquavit\u003c\/a\u003e\n\u003ca href=\"\/nl\/collections\/vodka\" style=\"display:inline-block;padding:6px 14px;border:1px solid currentColor;border-radius:999px;text-decoration:none;font-size:0.9em;line-height:1.4;\"\u003eWodka\u003c\/a\u003e\n\u003ca href=\"\/nl\/collections\/shochu\" style=\"display:inline-block;padding:6px 14px;border:1px solid currentColor;border-radius:999px;text-decoration:none;font-size:0.9em;line-height:1.4;\"\u003eShōchū\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegionale witte dranken met echt karakter, elk met een eigen drinktraditie.\u003c\/strong\u003e Aquavit is een Scandinavische drank op smaak gebracht met karwij of dille; Duitse korn is een graanbrandewijn; Ierse poitín is de historische boerendrank van het land; en Chinese baijiu is een van de meest gedronken spirits ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbeer Aalborg Tafel Akvavit, Bivrost Aquavit Dille, Aptekarsky Aquavit, Berentzen Doppelkorn, Bunratty Potcheen en Ming River Sichuan Baijiu. Serveer aquavit ijskoud bij haring, zeevruchten of een feestmaal, drink korn gekoeld, en ontdek baijiu in cocktails als je er nieuw in bent.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"berentzen-doppelkorn","title":"Berenten Doppelkorn","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBerentzen Doppelkorn\u003c\/strong\u003e is een traditionele Duitse graandistillaat die bekend staat om zijn puurheid, zachtheid en zuivere karakter. Gedistilleerd uit zorgvuldig geselecteerde tarwe en rogge, wordt het gemaakt volgens eeuwenoude Westfaalse tradities en onderscheidt het zich door zijn evenwichtige, neutrale profiel. Met een kristalheldere uitstraling biedt Berentzen Doppelkorn subtiele aroma's van licht graan, witte peper en zachte broodkorst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIn de mond\u003c\/strong\u003e is hij droog, zuiver en licht verwarmend, met een zacht mondgevoel waardoor hij ideaal is om gekoeld te drinken of te gebruiken als basis in traditionele Duitse longdrinks en cocktails. Of hij nu puur, met sodawater of in een Kräuter-mix wordt geserveerd, Berentzen Doppelkorn is een tijdloze uiting van Duitse distilleerexpertise – ongecompliceerd, eerlijk en diep geworteld in traditie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berentzen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53571924492632,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/berentzen-doppelkorn-4230371.jpg?v=1767921728"},{"product_id":"aptekarsky-aquavit","title":"Aptekarsky Aquavit","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAptekarsky Aquavit is een krachtige, kruidige drank met wortels in de Scandinavische traditie en een moderne twist. Geïnspireerd door de apothekersoorsprong van aquavit, combineert deze variant hoogwaardige graanalcohol met klassieke botanische ingrediënten zoals karwij, dille en venkel, wat resulteert in een aromatisch en diep hartig smaakprofiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eMet precisie en zorg gedistilleerd, vindt Aptekarsky een prachtige balans tussen aardse tonen en frisheid, met warme kruiden en citrusaroma's die de smaakpapillen prikkelen. Het is ideaal om gekoeld te drinken, te combineren met gerookte vis of ingelegde gerechten, of om Scandinavische cocktails mee te verrijken. Trouw aan zijn naam, brengt Aptekarsky (\"van de apotheker\") een eerbetoon aan eeuwenoude kruidenkunde en biedt tegelijkertijd een zuivere, eigentijdse interpretatie van een Scandinavische klassieker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aptekarsky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53610787209560,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/aptekarsky-aquavit-1401374.jpg?v=1767921196"},{"product_id":"bunratty-potcheen","title":"Bunratty Potcheen","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eBunratty Potcheen is een heldere Ierse sterke drank\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emet diepe wortels\u003c\/strong\u003e — een moderne, legale versie van de historische Ierse poitín (\"maanwijn\") die eeuwenlang, vaak illegaal, werd gedistilleerd. Gedistilleerd uit gemoute gerst en graan in koperen distilleerketels en gebotteld met een levendig alcoholpercentage van 40%, biedt deze drank een zachte, frisse textuur met een subtiele graanzoetheid en een licht kruidige toets.\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003e \u003cstrong\u003eIn de smaak\u003c\/strong\u003e proef je frisse granen en mout, een lichte hint van honing of bloemige kamperfoelie, en een zuivere afdronk met een vleugje peper of warme kruiden. Hij is uitstekend puur, met een groot ijsblokje, of te gebruiken in klassieke Ierse cocktails waar een zuiver karakter van de drank essentieel is.\u003c\/p\u003e","brand":"Bunratty Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53655007592792,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/bunratty-potcheen-5682978.jpg?v=1767921735"},{"product_id":"bivrost-aquavit-dille","title":"Bivrost Aquavit Dille","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBivrost Aquavit Dille\u003c\/strong\u003e , ook wel bekend als Midsumarblót, is een aquavit met dille die in kleine batches wordt geproduceerd in Noord-Noorwegen. Geïnspireerd door de Noordse midzomertradities, is deze aquavit verrijkt met verse dillezaadjes, citroenschil, frambozen en een vleugje Arctisch zout en kruiden. Het resultaat is een frisse en kruidige drank met een uitzonderlijke helderheid en een uitgesproken regionaal karakter. De geur opent met krachtige tonen van kruidige dille en citruszest, gevolgd door delicate kruidige en bloemige nuances.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIn de mond\u003c\/strong\u003e is deze aquavit zuiver en gelaagd, met tonen van dille, citroen, subtiele bessenzoetheid en een hartige minerale toets. De afdronk is lang, verfrissend en licht verwarmend, met een kenmerkende Arctische frisheid. Perfect als aperitief of bij gerookte zalm, haring of Scandinavische gerechten: Bivrost Aquavit Dille is een moderne interpretatie van een tijdloze traditie. Evenwichtig, verfijnd en onmiskenbaar Scandinavisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurora Spirit Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55111392624984,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/bivrost-aquavit-dille-3032181.jpg?v=1767921012"},{"product_id":"navimer-alcohol-pur-96-pure-neutral-spirit-1l","title":"Navimer Alcohol Pur 96% | Pure Neutral Spirit 1L","description":"\u003cp data-start=\"558\" data-end=\"1008\"\u003e \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"581\"\u003eAlcohol Navimer 96%\u003c\/strong\u003e is een zeer zuivere, neutrale, gerectificeerde alcohol, ideaal voor het maken van zelfgemaakte likeuren, infusies, tincturen en extracten. Gedistilleerd tot een uitzonderlijk zuiver alcoholpercentage van 96%, biedt het een perfect neutrale basis om de smaken van citrusvruchten, kruiden, specerijen en fruit te extraheren. Of u nu Limoncello, Orangecello, kruidenbitters of gemacereerde alcohol maakt, Navimer levert helderheid, precisie en extractie van professionele kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1010\" data-end=\"1362\"\u003eVanwege het hoge alcoholpercentage is deze alcohol \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1094\"\u003euitsluitend bedoeld voor verdunning en infusie\u003c\/strong\u003e , niet voor directe consumptie. Bij verantwoord gebruik is het echter een essentieel hulpmiddel voor thuisdistilleerders, bartenders en culinaire makers die pure, levendige en aromatische likeuren willen produceren. Een must-have voor iedereen die serieus bezig is met het zelf maken van sterke drank en het beheersen van infusietechnieken.\u003c\/p\u003e","brand":"Grandes Distilleries de Charleroi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55906401157464,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/alcohol-navimer-96-5385583.jpg?v=1775139372"},{"product_id":"baijiu-ming-river-sichuan","title":"Ming River | Sichuan Baijiu 70cl","description":"\u003ch2\u003eSichuan Baijiu by Ming River\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe most consumed spirit in the world — and one of the least known outside China. \u003cstrong\u003eMing River Sichuan Baijiu\u003c\/strong\u003e is your introduction to one of humanity's oldest and most complex distilling traditions, produced at \u003cstrong\u003eLuzhou Laojiao\u003c\/strong\u003e — Sichuan's oldest distillery, operating continuously since \u003cstrong\u003e1573\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade from fermented sorghum and aged in earthenware jars, Ming River belongs to the \u003cstrong\u003estrong aroma\u003c\/strong\u003e (浓香) category of baijiu — known for its fruity, layered complexity. Think tropical fruit like a rum, spice like a mezcal, and the powerful finish of a mature whisky. Yet baijiu is entirely its own thing, shaped by deep fermentation and a unique starter culture called \u003cem\u003equ\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Baijiu – Strong Aroma (浓香)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducer:\u003c\/strong\u003e Ming River \/ Luzhou Laojiao (Sichuan, China)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillery founded:\u003c\/strong\u003e 1573\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase grain:\u003c\/strong\u003e Sorghum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAged in:\u003c\/strong\u003e Earthenware jars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV:\u003c\/strong\u003e 45%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 70cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Tropical fruit, spice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Complex, layered, long finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServe:\u003c\/strong\u003e Neat in a small glass | Baijiu Sour | Red Star Punch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eThe world's most consumed spirit. It's time to find out why.\u003c\/p\u003e","brand":"Ming River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57377492140376,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/ming-river-sichuan-baijiu-70cl-2118837.jpg?v=1780196472"},{"product_id":"aalborg-tafel-akvavit","title":"Aalborg Tafel Akvavit","description":"\u003ch2\u003eDenmark's Most Iconic Akvavit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAalborg Tafel Akvavit is the benchmark Danish akvavit — the spirit that has defined the category in Denmark for generations. Produced by Aalborg Distillery in Aalborg, Denmark, Tafel (meaning 'table') is the everyday akvavit of choice across Scandinavia: clean, caraway-forward, and unmistakably Danish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDistilled from grain and flavoured with caraway seeds, Aalborg Tafel is unaged and crystal clear, delivering the pure, direct character of the spirit without the complexity of oak. It is the go-to akvavit for the Danish table — served ice cold alongside herring, smørrebrød, and the classic Scandinavian lunch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting notes:\u003c\/strong\u003e Crystal clear. The nose is clean and direct with fresh caraway and a hint of anise. On the palate: dry, crisp, and refreshing, with caraway at the centre and a clean, warming finish.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHow to enjoy\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIce cold, straight from the freezer — the classic Scandinavian serve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs a shot alongside cold-smoked salmon, pickled herring, or smørrebrød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn a Scandinavian-style cocktail as a caraway-forward base spirit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducer: Aalborg Distillery, Aalborg, Denmark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStyle: Danish Akvavit (unaged, caraway)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eABV: 41%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 700ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: Denmark\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aalborg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57494475669848,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/files\/aalborg-tafel-akvavit-5277236.jpg?v=1783590972"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/2238\/9080\/collections\/aptekarsky-aquavit-1401374.jpg?v=1791930737","url":"https:\/\/www.daansdrinks.com\/nl\/collections\/aquavit-korn-poitin.oembed","provider":"Daan’s Drinks","version":"1.0","type":"link"}