Akashi Meisei Deluxe Sherry Cask

Akashi Meisei Deluxe ist eine reichere, kräftigere Version des Meisei-Blends der White Oak Distillery aus der Küstenstadt Akashi bei Kobe. Ein 50/50-Blend aus Malt- und Grain-Whisky, gereift in amerikanischer Eiche und zuletzt ein Jahr in Sherryfässern, abgefüllt mit 50 % vol.

Nase: weiße Schokolade, honigsüße Früchte, Orangenöl und Schokoladenrosinen.
Gaumen: Toffee, Pflaumen, kandierte Nüsse und Zimt auf buttriger Vanille und trockener Eichenwürze.
Abgang: lang, mit Feigen, Datteln, kandierten Früchten und einem Hauch Kakao.

Ein japanischer Whisky für Sherry-Liebhaber, am besten pur.