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Badel Pelinkovac Kräuterlikör

Badel Pelinkovac Kräuterlikör

Herkunft: Croatia

Hersteller: Badel 1862

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Kroatiens ältester und meistverkaufter Kräuterlikör

Seit der Zeit Napoleons III. hat Badel Pelinkovac Gorki die Grenzen des Genusses gesprengt und niemanden kaltgelassen. Dieser zeitlose Klassiker ist der älteste und meistverkaufte Kräuterlikör in Kroatien — wo er mit seiner Authentizität und Beständigkeit noch immer die Fantasie anregt und Leidenschaft entfacht.

Hergestellt von Badel 1862, einer der traditionsreichsten Destillerien Kroatiens, wird Pelinkovac Gorki nach dem traditionellen Verfahren der Mazeration sorgfältig ausgewählter Kräuter hergestellt, wobei Beifuß dominiert — bekannt seit der Antike für seine medizinischen Eigenschaften. Ohne die Zugabe künstlicher Aromen bleibt er einem geheimen Rezept und einer sorgfältig ausgewählten Kräutermischung treu, gekrönt von Beifuß. Das Ergebnis ist ein einzigartiger und unnachahmlicher Kräutergeschmack und -duft: mystische dunkle Farbe, ein suggestives und verführerisches Aroma und ein Tropfen einzigartiger, süßer Bitterkeit, gemischt mit wahrer natürlicher Güte.

Verkostungsnotizen: Tiefe, dunkle Mahagonifarbe. Die Nase ist intensiv kräuterig — Beifuß, getrocknete Botanicals und ein Hauch von Süße. Am Gaumen: bittersüßer, komplexer Kräutercharakter mit einem wärmenden Abgang. Ein wahrer Digestif.

Genussmöglichkeiten

  • Pur, gekühlt, als Digestif nach dem Abendessen
  • Auf Eis mit einer Zitronenscheibe — die klassische kroatische Servierweise
  • Gemischt mit Tonic Water oder Cola für einen Longdrink
  • Ein natürlicher Begleiter zu starkem Kaffee oder dunkler Schokolade

Details

  • Produzent: Badel 1862, Kroatien
  • Stil: Traditioneller Kräuterlikör (Kräuterlikör / Pelinkovac)
  • Wichtigste Pflanze: Beifuß (pelin)
  • Alkoholgehalt: 31%
  • Format: 1 Liter
  • Herkunft: Kroatien
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