Bereziartua Sidra Euskal Sagardoa D.O.

Bereziartua ist eine familiengeführte Sidrería in Astigarraga in der baskischen Provinz Gipuzkoa, die seit 1870 Cidre herstellt. Dies ist ihr Naturcidre unter der D.O. Euskal Sagardoa, die 100 % baskische Äpfel garantiert, hier heimische Sorten wie Txalaka, Urtebia und Goikoetxe.

Mindestens vier Monate in Holzfässern vergoren, zeigt er ein gereiftes Gold, ein intensives, fruchtiges Aroma und einen tiefen Geschmack, bei 6 % vol.

Wie in den baskischen Sidrerías: aus der Höhe einschenken, um ihn zu beleben, und sofort trinken.