Château du Breuil | Calvados Pays d'Auge 12 Ans

Château du Breuil Calvados Pays d'Auge 12 Jahre ist ein wunderbar gereifter Apfelbrand von einem der renommiertesten Weingüter der Normandie, eingebettet im Herzen der prestigeträchtigen Appellation Pays d'Auge. Mindestens 12 Jahre lang in Eichenfässern gereift, bietet dieser Calvados eine elegante Balance zwischen dem frischen Obstcharakter normandischer Äpfel und der reichen Komplexität, die durch die ausgedehnte Reifung entsteht.

Tief bernsteinfarben mit einer einladenden Nase von gebackenem Apfel, Zimt, Vanille und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er weich und rund, mit Noten von Trockenfrüchten, warmen Gewürzen und einem langen, edlen Abgang. Eine Stufe komplexer als jüngere Varianten – perfekt pur oder zu einem feinen Käsebrett.

• Stil: Calvados Pays d'Auge
• Produzent: Château du Breuil, Pays d'Auge, Normandie (Frankreich)
• Alter: 12 Jahre
• Geschmacksnoten: Gebackener Apfel, Zimt, Vanille, Trockenfrüchte, geröstete Eiche
• Alkoholgehalt: 40 %
• Format: 700-ml-Flasche
• Serviervorschlag: Pur, als Digestif oder zu Käse