Glazen Toren | Ondineke Tripel

Ondineke Tripel von Brouwerij De Glazen Toren

Benannt nach Ondine – der Wassernymphe und Hauptfigur aus Louis Paul Boons Roman De Kapellekensbaan – ist Ondineke ein ungefiltertes, goldblondes belgisches Tripel von seltener Eleganz. Ohne Gewürze gebraut und ausschließlich mit Hallertauer Mittelfrüh gehopft, der einzigen Hopfensorte, die noch in Aalst angebaut wird. Ein Bier mit tiefen lokalen Wurzeln und einer bewegten Geschichte.

Das offizielle Stadtbier von Aalst, ausgeschenkt bei offiziellen Empfängen der Stadt. Mit 8,5 % Vol. reich und komplex, aber tückisch süffig – denken Sie an reifes Steinobst, Blütenhonig, sanfte Würze und einen langen, wärmenden Abgang.

• Stil: Belgisches Tripel
• Brauerei: Brouwerij De Glazen Toren (Belgien)
• Alkoholgehalt: 8,5 % Vol.
• Hopfen: Hallertauer Mittelfrüh (angebaut in Aalst)
• Ungefiltert: Ja
• Untappd-Bewertung: 3,68 / 5 (19.343 Bewertungen)
• Servieren: 8–10 °C, im Tulpen- oder Kelchglas

Das offizielle Bier von Aalst. Ein belgischer Klassiker mit einer Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden.