Jimmy Sauvin Grape Ale Blanc de Noirs 2026

Jimmy Sauvin Grape Ale Blanc de Noirs 2026 wird von Pim und Roel in Thorn, Limburg, gebraut, mit Pinot-Noir-Most aus dem Loiretal, vier Getreidesorten, Hopfen und Hefe. Das Bier ist in der Flasche nachvergoren und hat eine feine Perlage.

Mit 9% Alkohol stehen Himbeere und Kirsche im Vordergrund, dahinter milde Würze und ein leichter Hauch Banane. Bei 7–9 °C zu Langustinen, Jakobsmuscheln, Kalb oder Thunfisch servieren.