Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Limited Edition 70cl

Der fünfte Geschmack, in der Flasche – ein Johnnie Walker Blue Label wie kein anderer

Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami ist eine bemerkenswerte limitierte Edition, die die Grenzen des Blended Scotch Whiskys erweitert. Diese in Zusammenarbeit mit dem weltberühmten Küchenchef Kei Kobayashi – dem ersten japanischen Küchenchef, der in Frankreich drei Michelin-Sterne erhielt – kreierte Whisky wurde entwickelt, um das geheimnisvolle, tief befriedigende Gefühl von Umami zu wecken: dem fünften Geschmack.

Master Blender Emma Walker wählte seltene Whiskys aus den außergewöhnlichsten Reserven von Johnnie Walker aus und suchte gezielt nach Fässern mit von Natur aus herzhaften, vollmundigen und komplexen Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein Blue Label wie kein anderer – einer, der die Welten des feinen Whiskys und der Haute Cuisine auf wahrhaft originelle Weise miteinander verbindet.

Die Nase ist faszinierend und vielschichtig – geräucherte Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, ein Hauch von Meersalz und die charakteristische Fülle des Blue Label. Am Gaumen entfaltet sich der Umami-Charakter auf wunderbare Weise: Wellen von gerösteten Nüssen, gereiftem Leder, getrockneten Pilzen, dunklem Toffee und einer dezenten, maritimen Rauchigkeit. Das Finish ist außergewöhnlich lang, herzhaft-süß und tief komplex. Ein Whisky, der wahrhaft überrascht und belohnt.

• Produzent: Johnnie Walker, Schottland
• Stil: Blended Scotch Whisky – Limitierte Edition
• Kooperation: In Zusammenarbeit mit Küchenchef Kei Kobayashi (3 Michelin-Sterne) kreiert
• Master Blender: Emma Walker
• Inhalt: 70 cl
• Serviervorschlag: Pur oder mit einem einzigen Tropfen Wasser, um die herzhafte Komplexität zu entfalten

Eine Flasche für Sammler und ein echter Gesprächsstoff. Streng limitiert – eine der originellsten Veröffentlichungen eines Scotch Whiskys seit Jahren.