Minor Case | Rye Whiskey 70cl

Kentucky Rye mit Oloroso-Sherry-Fass-Finish

Minor Case Straight Rye Whiskey ist eine herausragende Abfüllung der Limestone Branch Distillery in Lebanon, Kentucky – einer Craft-Destillerie mit tiefen Wurzeln in der amerikanischen Whiskeytradition, die von Steve und Paul Beam, Nachfahren der Familie Beam, geführt wird. Was Minor Case auszeichnet, ist sein Finish in Oloroso-Sherryfässern, eine Technik, die eher mit Scotch Whisky in Verbindung gebracht wird und hier auf einen kräftigen Kentucky Straight Rye angewendet wird.

Die Nase eröffnet mit klassischen Roggenaromen – grob gemahlener schwarzer Pfeffer, getrocknete Kräuter und geröstetes Getreide –, die mit der reichen, süßen Note getrockneter Früchte vom Sherryfass überlagert werden. Am Gaumen verbinden sich Zimt, dunkle Kirsche, Walnuss und ein wärmendes Roggenfundament mit einer samtigen Textur, die der Sherry-Einfluss mit sich bringt. Das Finish ist lang, würzig und angenehm komplex.

• Produzent: Limestone Branch Distillery, Lebanon, Kentucky, USA
• Stil: Kentucky Straight Rye Whiskey, Oloroso-Sherry-Fass-Finish
• Alkoholgehalt: 45 %
• Inhalt: 70 cl
• Serviervorschlag: pur, auf Eis oder in einem Rye Manhattan oder Whiskey Sour

Ein amerikanischer Craft-Rye, der die Lücke zwischen Kentucky-Tradition und europäischem Finish schließt – sehr empfehlenswert für Scotch- und Rye-Liebhaber gleichermaßen.