Signatory | Laphroaig 25 Year 2000 Cask #4708 Symington's Choice 70cl

Ein Vierteljahrhundert Islay-Torf — handverlesen von Symington's

Signatory Vintage Laphroaig 25 Year 2000 Cask #4708 ist eine bemerkenswerte Single-Cask-Abfüllung von einer der ikonischsten Destillerien der Islay, abgefüllt von Signatory Vintage als Teil der prestigeträchtigen Symington's Choice-Serie. Im Jahr 2000 destilliert und 25 Jahre lang gereift, repräsentiert diese Single-Cask-Abfüllung den Höhepunkt des unabhängigen Abfüllens — ein einzigartiger, nicht wiederholbarer Whisky mit echtem Sammlerwert.

Laphroaig mit 25 Jahren ist ein verwandeltes Biest — der kräftige, medizinische Torfrauch, der den Charakter der Destillerie ausmacht, hat sich abgemildert und über Jahrzehnte hinweg wunderschön mit dem Einfluss des Fasses integriert. Die Nase eröffnet sich mit geräuchertem Meersalz, Jod und feuchter Erde, überlagert von unerwarteter Süße: Vanille, getrocknete Aprikose und ein Hauch von dunklem Honig. Am Gaumen entfalten sich Wellen von Lagerfeuerrauch, Salzwasser, dunkler Schokolade und alter Eiche mit bemerkenswerter Eleganz und Balance. Das Finish ist außergewöhnlich lang — rauchig, maritim und zutiefst befriedigend.

• Destillerie: Laphroaig, Isle of Islay, Schottland
• Abfüller: Signatory Vintage (Symington's Choice)
• Destilliert: 2000
• Alter: 25 Jahre
• Fass: #4708 (Single Cask)
• Stil: Single Malt Scotch Whisky — Stark getortet
• Region: Islay
• Größe: 70cl
• Servieren: Pur in einem Glencairn-Glas — kein Wasser nötig

Ein Laphroaig für eine Generation, für den anspruchsvollen Sammler. Single Cask — wenn er weg ist, ist er weg.