Strucchi | Vermouth Bianco

Strucchi Vermouth Bianco ist ein handwerklich hergestellter italienischer weißer Wermut, der darauf ausgelegt ist, traditionelle, vorindustrielle Wermutrezepte wiederzubeleben. Er wird von Strucchi hergestellt und kombiniert Qualitätswein mit sorgfältig ausgewählten Botanicals, um Eleganz, Ausgewogenheit und aromatische Komplexität ohne übermäßige Süße zu erzielen.

Das Aroma eröffnet mit weißen Blüten, Vanille und zarten Zitrusnoten, die von sanften Kräuternoten und klassischen Wermut-Botanicals getragen werden. Am Gaumen ist Strucchi Bianco seidig und dennoch strukturiert – er bietet Steinobst, Orangenblüte, dezente Gewürze und einen langen, raffinierten Abgang mit einer klaren, trockenen Note.

Er wurde für anspruchsvolle Aperitif-Momente kreiert und glänzt in klassischen Cocktails wie dem Dry Martini oder Bianco Spritz, lässt sich aber ebenso überzeugend mit Eis und einem Spritzer Zitrone genießen. Ein durchdachter, ausgewogener weißer Wermut, der Struktur und Authentizität über Zucker stellt.

• Stil: Weißer Wermut (Bianco)
• Herkunft: Italien
• Botanicals: Weiße Blüten, Vanille, Zitrusfrüchte, Kräutermischung
• Serviervorschlag: Dry Martini, Bianco Spritz oder über Eis mit Zitrone
• Ansatz: Vorindustrielles Rezept, wenig Zucker, hohe Komplexität