The Dalmore 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 70cl

Der Inbegriff des Dalmore-Hausstils

Dieser 15 Jahre gereifte Highland Single Malt ist der ultimative Ausdruck der Meisterschaft von The Dalmore in der Holzpflege. Nach einer ersten 12-jährigen Reifung in amerikanischen Bourbonfässern aus weißer Eiche wird der Spirit geteilt und anschließend über 3 Jahre in einer Kombination aus drei verschiedenen Sherryfässern fertig gereift: Matusalem Oloroso, Apostoles und Amoroso.

Jedes handverlesene Sherryfass verleiht dem Dalmore 15 seine eigenen individuellen Eigenschaften und Aromen, die die Basisnoten von sanfter Vanille und Honig aus der amerikanischen weißen Eiche ergänzen.

Verkostungsnotizen

Aroma: Orangenmarmelade, Zimt und Muskatnuss

Gaumen: Mandarine, Vanille, Ingwer und zerdrückte Äpfel

Abgang: Karamellisierte Orange und reichhaltige dunkle Schokolade

„Der Dalmore 15 ist weich, reichhaltig und ausgewogen; der Inbegriff des Dalmore-Hausstils.“

— Richard Paterson, Master Distiller