W.D. O'Connell Union Road 5 Year Old

Union Road von W.D. O’Connell ist ein 5 Jahre alter irischer Whiskey, abgefüllt von WDO Whiskey Merchants und in vier Fasstypen gereift – Ex-Bourbon, neue Eiche, Ex-Oloroso-Sherry und neu ausgebrannte Bourbonfässer. Das Ergebnis ist ein reich geschichteter, zugänglicher Whiskey, der weit über seinem Alter spielt.

Die Nase ist einladend und süß, mit Toffee, gerösteter Vanille, Trockenfrüchten und einer sanften Nussigkeit aus dem Sherry-Einfluss. Am Gaumen zeigt sich die Reifung in vier Fasstypen in Wellen: cremige Bourbon-Süße, frische Eichenwürze, dunkle Rosine und ein Hauch Rauch aus den neu ausgebrannten Fässern. Der Abgang ist mittellang, warm und sanft würzig.

Abgefüllt mit 43 % Vol. – ein hervorragender irischer Whiskey für jeden Tag, mit echter Komplexität.

• Abfüller: W.D. O’Connell Whiskey Merchants (WDO)
• Serie: Union Road
• Alter: 5 Jahre
• Abgefüllt: 25. Juni 2019
• Fässer: Ex-Bourbon, neue Eiche, Ex-Oloroso-Sherry, neu ausgebranntes Bourbonfass
• Alkoholgehalt: 43 % Vol.
• Inhalt: 70 cl
• Land: Irland