W.D. O’Connell Tomásín (GND) Ruby Port Single Cask Whiskey

W.D. O'Connell ist ein unabhängiger irischer Whiskey-Abfüller aus dem County Waterford, der 2019 von Daithí O'Connell gegründet wurde und für handverlesene Single Casks bekannt ist, die ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration in Fässerkraft abgefüllt werden.

Tomásín ist eine Single Cask-Abfüllung, die in einem Rubinport-Fass nachgereift und mit 52,2 % Vol. abgefüllt wurde. Freuen Sie sich auf die leuchtend roten Beerenfrüchte und die sanfte Süße, die Rubinport einem Whiskey verleiht, eingebettet in die eigenen Noten des Whiskys von Malz und Eiche.

In Fässerkraft belohnt er Geduld: Probieren Sie ihn zunächst pur und anschließend mit einigen Tropfen Wasser, um die Fruchtnoten zu öffnen. Eine limitierte Single Cask – wenn sie weg ist, ist sie weg.