Whitebox | Chipper's Old Fashioned
Whitebox | Chipper's Old Fashioned
Herkunft: Scotland
Hersteller: Whitebox Cocktails
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Chipper's Old Fashioned von Whitebox Cocktails
Kräftig. Genussvoll. Eiche. Der Old Fashioned ist ein zeitloser Klassiker, der seit über 150 Jahren besteht — und die Chipper's-Version von Whitebox ist besser als die, die die meisten Bars servieren.
Das Rezept beginnt mit Demerara-Zucker, kombiniert mit Gummi arabicum, um einen hausgemachten Gomme-Sirup herzustellen, der zu in Fässer aus ungebrauchter Eiche gereiftem Whisky gegeben wird. Die Bitters sind mit Kirschholz aromatisiert und verleihen eine unverwechselbare Tiefe und Wärme, die diesen Old Fashioned von einem Standard-Old Fashioned abhebt. Das Ergebnis ist kräftig, genussvoll und komplex — mit Eiche, Karamell und einer dezenten Kirschholzrauchigkeit.
- Stil: Ready-to-Drink Cocktail
- Produzent: Whitebox Cocktails (UK)
- Inhaltsstoffe: Whisky (in ungebrauchten Eichenfässern gereift), Kirschholz-Bitters, Gummi-Zucker (Demerara + Gummi arabicum)
- Alkoholgehalt: 32,2 %
- Volumen: 100 ml (Einzelportion)
- Allergene: Sulfite
- Servieren: Über einem großen Eiswürfel | Rocksglas | Orangenschalen-Garnitur
150 Jahre Old Fashioned. Chipper's Kirschholz-Variante.
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