Akashi Umeshu Pflaumen-Whisky-Likör

Für alle, die etwas Fruchtiges, Sanftes und eindeutig Japanisches suchen, bietet Akashi Ume Plum Whisky eine reizvolle Abwandlung der Tradition. Inspiriert vom klassischen Umeshu, wird dieser raffinierte Whisky-Likör hergestellt, indem frisch geerntete japanische Ume-Pflaumen und Kandiszucker direkt in Fässer mit gereiftem Akashi Blended Whisky gegeben werden. Das Ergebnis ist eine harmonische Verbindung von süßen und herzhaften Noten, die geduldig 6 bis 12 Monate lang reift.

Das Geschmacksprofil ist reichhaltig und einladend – voller heller Pflaumenaromen, Noten von Aprikose und Rosine, einer sanften Honigsüße und einem subtilen Hauch von Säure im Abgang. Es ist ein wunderschön vielschichtiges Getränk, das den natürlichen Charakter der Frucht würdigt und gleichzeitig die Tiefe der Whiskybasis unterstreicht. Mit 30,5 % vol. ist Akashi Ume vielseitig und elegant. Genießen Sie ihn pur, auf Eis, mit einem Schuss Soda oder als einzigartige Zutat in Cocktails, in denen Sie traditionell Fruchtliköre oder Sherry verwenden würden. Eine perfekte Brücke zwischen Japans Erbe und der modernen Trinkkultur.