Backyard Brewing - Epikureisches DIPA

Das Epicurean von Backyard Brewing Co. aus Utrecht ist ein innovatives Imperial Double IPA, das kühnen Hopfencharakter mit einem dekadenten Twist verbindet. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 8 % ist dieses klimaneutrale Craft Beer doppelt trocken gehopft (DDH) mit 20 g/L, wodurch tropische Zitrusfrüchte, Ananas, Kokosnuss und Orangenschale auf einer trüben, vollmundigen Basis geschichtet werden.

Was The Epicurean auszeichnet, ist sein unverwechselbarer Abgang: ein Schuss karibischer dunkler Navy Rum, der nach der Gärung hinzugefügt wird. Diese Infusion verleiht subtile kräuterige Tiefe und Wärme, wodurch ein seidiges, abgerundetes Mundgefühl und eine leicht würzige Note entstehen, die das tropische Hopfenprofil aufwertet.

Mit einer sanften Bitterkeit und einer luxuriös cremigen Textur bietet The Epicurean ein genussvolles Erlebnis für Liebhaber großer, saftiger IPAs mit einem kreativen, spirituosenbetonten Twist. Kühn, komplex und kompromisslos raffiniert – das ist modernes niederländisches Brauen auf seinem abenteuerlichsten Niveau.