Don Zoilo Pedro Ximénez

Don Zoilo Pedro Ximénez ist ein üppiger, samtiger Dessert-Sherry, der von der renommierten Bodega Williams & Humbert in Jerez, Spanien, hergestellt wird. Ausschließlich aus sonnengetrockneten Pedro Ximénez-Trauben hergestellt und mindestens 12 Jahre im traditionellen Solera-System gereift, ist dieser Sherry reichhaltig, intensiv und zutiefst verwöhnend.

Er hat eine dunkle Mahagonifarbe und verströmt einen verführerischen Duft von Rosinen, Feigen, Toffee und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er schmelzend süß mit einer ausgewogenen Säure und bietet Wellen von Trockenfrüchten, Melasse, Kaffee und einen langen, luxuriösen Abgang. Trotz seiner Fülle bleibt die Textur elegant – perfekt zum langsamen Schlürfen oder zum Kombinieren mit kräftigem Käse, dunkler Schokolade oder Vanilleeis.

Don Zoilo PX ist ein glänzendes Beispiel klassischer Jerez-Handwerkskunst. Egal, ob Sie ein erfahrener Sherry-Liebhaber sind oder zum ersten Mal verstärkte Weine erkunden, dies ist ein unvergesslicher Ausdruck der natürlichen Dekadenz von Pedro Ximénez.