Louis Roque La Vieille Prune Reserve Imperiale

Die La Vieille Prune Réserve Impériale repräsentiert den Höhepunkt der Handwerkskunst der Distillerie Louis Roque. Hergestellt aus handverlesenen, perfekt reifen Ente-, Mirabellen- und Reine-Claude-Pflaumen, durchläuft sie eine langsame Bain-Marie-Destillation und eine ausgedehnte Reifung in kleinen Eichenfässern – oft über fünf Jahre. Das Ergebnis ist ein bernsteinfarbenes Eau-de-Vie von luxuriöser Tiefe und Textur.

In der Nase empfängt er Sie mit üppigen Aromen von geschmorten Pflaumen, kandierten Früchten, feiner Eiche und wärmenden Gewürzen, gefolgt von Andeutungen von Leder und Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er ausgesprochen vollmundig – reife Pflaume, getoastete Eiche, Nüsse, Kakao und zarte Gewürze verschmelzen zu einem samtigen Mundgefühl. Der Abgang ist außergewöhnlich lang und harmonisiert süße Früchte und weiches Holz in einem raffinierten, königlichen Ausdruck.