Backyard Brewing | Natur im Gleichgewicht

NATURE’S RATIO ist ein 6,3% trübes, goldfarbenes IPA, das von Backyard Brewing Co in Utrecht gebraut wurde und Kühnheit mit Finesse verbindet. Mit einem Kern aus Enigma-Hopfen mit Anklängen von Pinot Gris und weißer Traubennote wird es durch Citra und Idaho‑7 für helle Zitrus- und tropische Fruchtigkeit veredelt und mit Galaxy-Trockenhopfen geschichtet, um Rockmelon, Passionsfrucht und frische Kiefer zu liefern.

Leicht zweifach trockenhopfen – während der heißen und kalten Phasen – gleicht der Abgang grasige, grüne Untertöne mit einem anhaltenden saftigen, hopfig-knackigen Kick aus. Mit 33 IBU bleibt es zugänglich und doch geschmacksintensiv und verkörpert Backyards Craft-Ethos: „Raffiniert, ungefiltert und veganfreundlich“.