Pét‑Nat - Casa da Tojeira

Casa da Tojeira Pét-Nat ist ein natürlich prickelnder, traditioneller Wein aus der Region Vinho Verde im Norden Portugals, der ausschließlich aus der Loureiro-Traube hergestellt wird. Mit einem blassen Zitrusfarbton und feinen, anhaltenden Bläschen öffnet er sich mit blumigen und Steinobstaromen – man denke an Zitronenblüten, weißen Pfirsich und grüne Birne.

Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer spritzigen Säure, einer sanften mineralischen Spannung und einem geschmeidigen, frischen Abgang. Der Low-Intervention-Stil verleiht ihm eine klare und doch ausdrucksstarke Persönlichkeit – ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder einfach zum Feiern des Alltags.