Rhum J.M V.S.O.P

Rhum J.M VSOP ist ein edler Agricole Rum, der auf Martinique unter der AOC-Klassifizierung hergestellt wird. Er reift mindestens vier Jahre – drei Jahre in neu ausgebrannten Ex-Bourbonfässern, gefolgt von mindestens einem Jahr in französischen Eichenfässern. 

In der Nase entdecken Sie goldfarbene Aromen von exotischen Früchten, Vanilleschoten und sanft gerösteter Eiche.

Der Gaumen ist reichhaltig und doch ausgewogen: Noten von Karamell, getrockneten Früchten (wie Quittengelee und Feigen), Zimt und ein subtiler vegetaler Zuckerrohrsaftcharakter, der ihn im Terroir von Martinique verwurzelt. Ein langer, warmer Abgang hat Anklänge von Gewürzen, Holz und leichtem Rauch – elegant und vollmundig, dabei doch ausgewogen.