Rocche Costamagna - Barolo del Annunziata

Rocche Costamagnas Barolo Rocche dell'Annunziata ist ein erlesener Wein, der zu 100 % aus Nebbiolo hergestellt wird, das im historischen Rocche dell'Annunziata Cru von La Morra, Piemont, angebaut wird. Er besticht durch seine rubinrote Farbe und öffnet sich in der Nase mit eleganten blumigen Noten von welker Rose und Veilchen, Fruchtnoten von roten Kirschen und Himbeeren, untermauert von balsamischen Noten von Eukalyptus, Harz und subtilem Lakritz.

Am Gaumen finden Sie eine raffinierte Struktur, anhaltende Frische, feine Tannine und einen langen, würzigen Abgang – mit Aromen von Sauerkirsche, Teer, Leder und getrockneten Kräutern. Der Wein reift typischerweise 24 Monate in slavonischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche vor der Freigabe. Ideal für gehobene kulinarische Erlebnisse, passt dieser Barolo hervorragend zu Wild, Trüffelrisotto, gereiftem Käse oder langsam geschmortem Rindfleisch und bietet sowohl unmittelbaren Charme als auch ein erhebliches Alterungspotenzial.