Rossi D’Angera Altana Del Borgo 1993

Rossi D’Angera Altana del Borgo 1993 ist ein hervorragender Millesimato-Grappa, hergestellt aus 100 % Moscato d’Asti Vinaccia, dampfdestilliert in einem diskontinuierlichen Kupferbrennkolben und anschließend außergewöhnliche 30 Jahre in französischen Eichenfässern gereift. 
Die Farbe präsentiert sich als tiefes Bernstein mit Mahagonireflexen. In der Nase erwartet Sie eine warme aromatische Fülle – Noten von gerösteten Mandeln und Haselnüssen, Pflaumen, Kastanienhonig und ein leises Flüstern von Wachs und Vintage-Tabak. Der Gaumen ist luxuriös und vollmundig: weiche Aprikose, getrocknete Feige, Orangenschale, wilde Minze, untermauert von eleganter Holzwürze und sanfter Persistenz.

Ein Grappa für nachdenkliches Genießen, idealerweise in einem Ballonglas bei ~18 °C serviert.