Distilleria Caffo

Caffo is een familie van meesterstokers, inmiddels in de vierde generatie. Giuseppe Caffo begon eind 19e eeuw met het stoken van druivenmoer en kocht in 1915 een oude stokerij in Santa Venerina op Sicilië. Tegenwoordig zit de groep in Limbadi, Calabrië, en is vooral bekend om Vecchio Amaro del Capo.

Van Caffo hebben we de zeldzame Heritage 1970 Brandy, gestookt in 1970 en tientallen jaren op eiken gerijpt, naast de Amaro en Sambuca van Santa Maria al Monte uit Genua.

Je vindt Caffo in onze winkel aan de Vismarkt in Utrecht, of bestel online.