Collectie: Jenever

De nationale drank van Nederland: jonge en oude jenever, korenwijn en op vat gerijpte moutwijn van Nederlandse distilleerders als Rutte, Zuidam, Van Wees en Kalkwijck. Drink hem puur uit een tulpglaasje of gebruik hem in een Hollandse twist op klassieke cocktails.

Jenever is het Nederlandse origineel waaruit gin is ontstaan. Hij wordt gestookt op moutwijn van rogge, tarwe en gemoute gerst, wat hem een vollere, broodachtige smaak geeft dan London Dry gin. Jonge jenever is de lichtere, zuivere stijl; oude jenever en korenwijn bevatten meer moutwijn en rijpen vaak op eikenhouten vaten, voor een rijker, whisky-achtig glas.

Onze schappen bestrijken het hele spectrum: van jonge jenevers van Zuidam, Kalkwijck en Hoppe tot Van Wees Zeer Oude, Rutte Koornwyn XO, roggejenevers van LangDom en Beek, en Franse genièvre uit Wambrechies. Drink hem traditioneel, ijskoud uit een tot de rand gevuld tulpglaasje, proef een gerijpte korenwijn puur zoals een goede whisky, of gebruik hem in een Martinez of Old Fashioned. Weet je niet waar je moet beginnen? Kom langs in onze winkel aan de Vismarkt in Utrecht en we schenken je een proefje in.