Maxime Trijol

Maxime Trijol is een familiedistilleerderij in Saint-Martial-sur-Né, op de grens van de Grande en Petite Champagne. De familie heeft hier sinds 1859 wijngaarden en een distilleerketel; Maxime Trijol maakte er in de jaren zestig een volwaardige distilleerderij van, en Jean-Jacques Trijol leidt die nu samen met zijn dochters.

Met 22 traditionele koperen ketels en zo'n 60 hectare eigen wijngaard is Trijol een van de grotere onafhankelijke distilleerders in de regio, maar de cognacs zijn klassiek en echt familiewerk. De VSOP Grande Champagne is fris en fruitig met fijn eikenhout, en de Grand Classique VSOP is een zachte, ronde blend om puur te drinken of te mixen.

Je vindt Maxime Trijol in onze winkel aan de Vismarkt in Utrecht, of bestel online.