Signatory Vintage

Signatory Vintage is een van de bekendste onafhankelijke bottelaars van Schotland. Andrew Symington richtte het bedrijf in 1988 op om losse vaten van distilleerderijen in heel Schotland te kopen en onder eigen label te bottelen. Sinds 2002 zit Signatory in Pitlochry, waar het ook eigenaar is van de Edradour-distilleerderij.

Onafhankelijke bottelingen laten je beroemde distilleerderijen proeven in stijlen die ze zelf zelden uitbrengen. De Un-Chillfiltered Collection wordt gebotteld zonder koudfiltratie, de Cask Strength-releases komen rechtstreeks uit het vat, en de series Symington's Choice en Monuments of Scotland selecteren zeldzame en oudere vaten.

Op dit moment hebben we single malts van Glenlivet, Laphroaig, Clynelish, BenRiach, Benrinnes, Auchentoshan en Bunnahabhain, plus single grains van North British en Port Dundas.

Je vindt Signatory Vintage in onze winkel aan de Vismarkt in Utrecht, of bestel online.