Barsol Mosto Verde Italia Pisco

Barsol Mosto Verde Italia is een premium Peruaanse pisco, geproduceerd door Barsol in de Ica-vallei. Deze pisco wordt uitsluitend gemaakt van Italia-druiven , een aromatische Muscat-variëteit, en gedistilleerd volgens de mosto verde- methode. Dit betekent dat de druivenmost wordt gedistilleerd voordat de fermentatie is voltooid. Deze arbeidsintensieve techniek levert een drank op met een uitzonderlijke textuur, aromatische intensiteit en finesse.

De neus is zeer expressief, vol bloemige tonen, rijpe druiven, citrusbloesem en subtiele kruiden. In de mond is de wijn zijdezacht en elegant, met een geconcentreerd fruitkarakter, een zachte zoetheid en een lange, ronde afdronk met een opmerkelijke balans. Gebotteld zonder verdunning of rijping, toont Barsol Mosto Verde Italia de puurste expressie van druif en terroir.

Ideaal om puur te drinken, of om klassieke cocktails zoals een verfijnde Pisco Sour naar een hoger niveau te tillen. Deze pisco is een toonbeeld van aromatische, hoogwaardige kwaliteit.