Big Peat - De Peatrichor

Big Peat The Peatrichor Edition is een krachtige Islay blended malt whisky, uitgebracht door Douglas Laing op vatsterkte (53,8% ABV). Deze whisky viert het regenachtige klimaat van het eiland en de aardse geur van turf na een regenbui. Hij is uitsluitend samengesteld uit single malts die op Islay zijn gedistilleerd, niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen. Dit resulteert in een rauwe, rokerige intensiteit met een robuuste kustsfeer en een diep maritiem karakter.

In de neus ruik je vochtige aarde, zilte zeelucht, vers leer en een vleugje citroenschil. De smaak is rijk met aardse turfrook, pure chocolade, toffee en stevige mineralen van de kust, die lang blijven hangen in een klassieke Islay-afdronk. Deze gelimiteerde editie van 5.190 flessen is voor liefhebbers van krachtige turf, robuuste smaken en whisky die zowel de herkomst als de techniek weerspiegelt.