Bruis & Ketel - Gembruicius

Gembruicius is het gedurfde, sprankelende debuut van het Utrechtse Bruis & Ketel — een ambachtelijk gemaakte fruitwijn die gember, citroen en een vleugje kruidnagel combineert tot een droge, aromatische ervaring die zijn weerga niet kent. Ontstaan ​​uit experimenten en lokaal vakmanschap, is dit een ode aan de Nederlandse creativiteit in een fles.

Gembruicius wordt geproduceerd volgens de méthode traditionnelle en ondergaat een tweede fermentatie op fles, wat resulteert in elegante bubbels en een verfijnde textuur. Het levendige profiel onthult pittige citrus, verwarmende gember en een delicate kruidige afdronk, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie op zoek is naar iets bijzonders.

Serveer hem gekoeld als een avontuurlijk aperitief of combineer hem met sushi, zachte kazen of licht gekruide gerechten. Gembruicius is fris, eigenzinnig en feestelijk – perfect voor liefhebbers van mousserende wijnen met karakter en een twist.