Pét-Nat - Casa da Tojeira

Casa da Tojeira Pét-Nat is een van nature mousserende, traditionele wijn uit de Vinho Verde-regio in Noord-Portugal, volledig gemaakt van de Loureiro-druif. Met een bleke citruskleur en fijne, aanhoudende bubbels opent de wijn met aroma's van bloemen en steenfruit – denk aan citroenbloesem, witte perzik en groene peer.

In de mond is hij fris en levendig, met een levendige zuurgraad, subtiele minerale spanning en een zachte, frisse afdronk. De minimalistische vinificatie geeft hem een ​​zuivere maar expressieve persoonlijkheid – ideaal als aperitief, in combinatie met schaal- en schelpdieren, frisse salades of gewoon om de kleine dingen van het leven te vieren.