Häufige Fragen zu Wein
Wo kann ich in Utrecht Wein kaufen?
Bei Daan’s Drinks am Vismarkt 2, direkt beim Domturm. Wir konzentrieren uns auf Weine kleiner Erzeuger, von Portugal und Frankreich bis Griechenland und Italien, dazu Champagner und Schaumwein. Online bestellen und per Click & Collect abholen, oder kommen Sie für eine Beratung vorbei.
Haben Sie Champagner und Schaumwein?
Ja. Champagner von Cazals und Maurice Phillart, Letzteren auch in praktischen halben Flaschen in Weiß und Rosé, dazu Bosco Prosecco, Petrone 68 und einen natürlichen Pét-Nat von Casa da Tojeira aus Portugal.
Helfen Sie bei der Weinauswahl zum Essen oder als Geschenk?
Gern. Sagen Sie uns, was Sie kochen oder für wen der Wein ist, und wir empfehlen eine Flasche. Probieren Sie Les Grappes von Domaine de Maouries als unkomplizierten Roten, Cuvée des Demoiselles weißen Bordeaux zu Fisch oder Domaine Le Galantin Bandol Rosé an einem sonnigen Tag. Wir verpacken die Flasche gern als Geschenk.
Wie lagert und serviert man Wein?
Lagern Sie Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort. Servieren Sie Weißwein, Rosé und Schaumwein gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C und Rotwein etwas unter Zimmertemperatur bei etwa 16 bis 18 °C. Eine geöffnete Flasche hält sich mit Verschluss zwei bis drei Tage im Kühlschrank.
Kann ich Wein vor dem Kauf probieren?
Ja. Wenn wir im Laden eine Flasche geöffnet haben, lassen wir Sie gern probieren, bevor Sie sich entscheiden, und bei unseren Verkostungen probieren Sie mehrere Stile nebeneinander.