Rossi D'Angera Amaro Lago Maggiore

Rossi D’Angera Amaro Lago Maggiore ist ein eleganter italienischer Kräuterlikör, der in der Lombardei nach einem Rezept aus dem späten 19. Jahrhundert hergestellt wird. Die Mischung aus über dreißig Alpenkräutern – darunter Schafgarbe, Sternanis, Enzian, wilde Minze, Zitronenmelisse und Kriech-Thymian – wird dreißig Tage lang mazeriert, schonend destilliert und anschließend drei Monate lang in Allier-Eichenfässern gelagert, um seine charakteristische Geschmeidigkeit und Tiefe zu erreichen.

In der Nase entdecken Sie ein reiches Kräuterbouquet, das durch frische Mandarinenschale aufgehellt wird. Am Gaumen bietet er eine samtige Textur, leicht bittere Wurzeln, subtile Rhabarbertöne und einen anhaltenden Zitrus-Kräuter-Abgang. Mit 30 % Alkoholgehalt ist er ideal als raffinierter Aperitif oder Digestif – pur, auf einem großen Eiswürfel oder mit Tonic Water oder Sprudelwasser verdünnt, um einen frischen Spritz im Alpenstil zu kreieren.