Akashi (Eigashima Shuzo)

Akashi-whisky wordt gemaakt door Eigashima Shuzo in Akashi, Hyogo, aan de kust bij Kobe en de Japanse Binnenzee. De familie maakt al meer dan drie eeuwen sake, en kreeg in 1919 wat geldt als de eerste whiskyvergunning van Japan. De White Oak-stokerij, sinds 2019 Eigashima Distillery, begon in 1984 serieus met moutwhisky in koperen potstills.

Wij hebben de Akashi Blended, Akashi Meisei en de Meisei Deluxe Sherry Cask, plus de Akashi Umeshu, een pruimenlikeur op whisky.

Je vindt Akashi in onze winkel aan de Vismarkt in Utrecht, of bestel online.