Miyakanbai Yuzu Sake

Miyakanbai Yuzu Sake combineert premium sake met biologisch geteelde yuzuvruchten uit het dorp Umaji in de prefectuur Kochi. Het resultaat is een heldere, citrusachtige sake in likeurstijl. Zorgvuldig geperst yuzusap en fijne sake zorgen samen voor een levendige citrussmaak, een aroma van frisse schil en een frisse, levendige textuur die doet denken aan de citrusplantages van Japan.

In de smaak proef je sappig yuzu-pulp, een zachte, honingzoete toets en een zuivere, op rijst gebaseerde basis die de afdronk licht en verfrissend houdt. Deze sake is ideaal gekoeld in een witwijnglas of met ijs en sodawater, en vormt een stijlvol aperitief of een zomers drankje vol frisse citrustonen.