A. de Fussigny

A. de Fussigny stellt seit 1814 Cognac in einer eigenen Brennerei im Zentrum von Cognac her, direkt am Ufer der Charente. Der Fluss hält die Keller kühl und feucht. So reifen die Eaux-de-vie langsam und werden weich und rund.

Das Haus verbindet traditionelles Brennen mit einem modernen Blick. Der Supérieur ist ein Fine-Champagne-Blend aus Eaux-de-vie der Grande und Petite Champagne, länger gereift als ein üblicher VSOP, mit Noten von Trockenfrüchten, kandierter Orange und gerösteten Mandeln. Der Pure Organic VSOP entsteht ausschließlich aus biologisch angebautem Ugni Blanc und reift mindestens vier Jahre in französischer Eiche: blumig, honigsüß und klar.

Neu bei Cognac? Die Geschenkbox Crus du Cognac stellt fünf 20-cl-Flaschen nebeneinander, eine pro Cru, von Grande Champagne bis Bons Bois. So schmeckt man am einfachsten, wie das Terroir einen Cognac prägt.

Sie finden A. de Fussigny in unserem Laden am Vismarkt in Utrecht oder bestellen online.