Kategorie: Japanischer Gin

Gins aus Japan mit Botanicals wie Yuzu, Sansho-Pfeffer, Sakura und Grüntee, darunter Ki No Bi Kyoto und Nozawa Onsen.

Japanischer Gin setzt auf Botanicals, die es sonst nirgends gibt: Yuzu, Sansho-Pfeffer, Sakura, Hinoki-Holz und Gyokuro-Grüntee. Die Brennereien greifen oft auf lokalen Reisbrand oder Sake-Wissen zurück, was diesen Gins einen feinen, vielschichtigen Charakter verleiht.

Wir führen Ki No Bi Kyoto Dry Gin mit Botanicals aus Kyoto auf Reisbrand-Basis, Sakurao Classic aus Hiroshima sowie Classic Dry und Iwai Sansho Pepper Gin von Nozawa Onsen aus den Bergen von Nagano. Probieren Sie sie im Highball mit gutem Soda und einer Zitrusscheibe oder im Martini, wo die Botanicals richtig zur Geltung kommen.