Kategorie: Sherry, Madeira & Moscatel

Von knochentrockenem Fino bis zu üppigem Pedro Ximénez, dazu gereifter Madeira von Henriques & Henriques und portugiesischer Moscatel.

Drei Likörwein-Traditionen aus Spanien und Portugal. Sherry stammt aus Jerez in Andalusien und reicht vom knochentrockenen, würzigen Fino bis zum sirupartig süßen Pedro Ximénez. Madeira reift unter warmen Bedingungen auf seiner Atlantikinsel, was ihm eine bemerkenswerte Haltbarkeit und einen würzig-nussigen Charakter verleiht. Moscatel ist ein duftender, süßer Likörwein.

Entdecken Sie Don Zoilo Fino und Pedro Ximénez, Henriques & Henriques 5 Year Finest Dry und 10 Year Old Sercial Madeira sowie Fernão de Magalhães Moscatel. Fino gekühlt zu Oliven und Tapas servieren, Madeira zu Suppen und Hartkäse und Pedro Ximénez über Vanilleeis oder zu Blauschimmelkäse.