Jack Daniel's

Jack Daniel's wordt gemaakt in Lynchburg, Tennessee, in de distilleerderij die werd opgericht door Jasper Newton "Jack" Daniel. Sinds 1956 is het in handen van Brown-Forman. Lynchburg zelf is nog altijd een 'dry county': de whiskey is te koop bij de distilleerderij, maar niet in de cafés van het stadje.

Wat het tot Tennessee whiskey maakt, is het Lincoln County Process: voordat het distillaat op nieuw Amerikaans eiken gaat, druppelt het langzaam door houtskool van suikeresdoorn. Die extra stap maakt de spirit zachter en geeft de huisstijl zijn zachte karamel en vanille.

Wij richten ons op de grotere bottelingen: Single Barrel 100 Proof op 50% alcohol, elke fles uit één vat, het cadeaupakket Single Barrel Select en de 1905 Gold Medal-editie, die de gouden medaille van de distilleerderij op de Wereldtentoonstelling van 1905 in Luik viert.

Je vindt Jack Daniel's in onze winkel aan de Vismarkt in Utrecht, of bestel online.