W.D. O'Connell

W.D. O'Connell is een onafhankelijke Ierse whiskeybottelaar, in 2019 opgericht door Daithí O'Connell in County Waterford. Het selecteert vaten van verschillende Ierse stokerijen en bottelt elk vat op het moment dat de whiskey op zijn best is, zonder kleurstof of koudfiltratie.

Wij hebben Bill Phil, een geturfde Ierse single malt vernoemd naar de overgrootvader van de oprichter, Union Road, een whiskey van 5 jaar gerijpt op vier soorten vaten, en de Tomásín ruby port single cask.

Je vindt W.D. O'Connell in onze winkel aan de Vismarkt in Utrecht, of bestel online.