Bereziartua Sidra Euskal Sagardoa D.O.

Bereziartua is een familiesidrería in Astigarraga, in de Baskische provincie Gipuzkoa, die sinds 1870 cider maakt. Dit is de natuurlijke cider onder de D.O. Euskal Sagardoa, die 100% Baskische appels garandeert, hier inheemse rassen als Txalaka, Urtebia en Goikoetxe.

Minstens vier maanden gegist in houten vaten schenkt hij oudgoud in, met een intens, fruitig aroma en een diepe smaak, bij 6% alcohol.

Doe zoals in de Baskische sidrerías: schenk hem van hoog in om hem wakker te maken, en drink hem meteen.