Lindheim Impure Rouge

Impure Rouge is een cider van Lindheim Ølkompani uit Gvarv, Telemark, Noorwegen. Een cider op basis van mout rijpt op eikenhout met wilde gist en daarna nog vier maanden op frambozen, Schaarbeekse krieken en haskapbessen.

Met 7% alcohol geeft hij rood en blauw fruit in de neus, een fris-zure, droge smaak met levendige zuren, en een lange afdronk van eikenhout en een vleugje moutzoet. Liefhebbers van Belgisch zuur bier voelen zich hier thuis.

Schenk licht gekoeld in een wijnglas.