Mac Ivors Cider - Ierse cider met pruimen en gember

Mac Ivors Plum & Ginger Cider is een karaktervolle cider met kruiden en specerijen, geproduceerd door Mac Ivors Cider Company . Gemaakt met verse Ierse appelcider, gemengd met natuurlijk pruimensap en een subtiele toevoeging van gember, ontstaat een evenwichtige cider die de diepte van fruit combineert met een zachte kruidigheid. Met een alcoholpercentage van 3,4 % is deze cider verfrissend en zeer drinkbaar.

Het aroma opent met rijpe pruimen en verse appels, gevolgd door zachte, verwarmende gembertonen. In de smaak is hij fris en evenwichtig, met sappig fruit in de aanzet, lichte kruiden in het midden van de smaak en een zuivere, verfrissende afdronk. Deze cider is niet te zoet en niet te scherp en smaakt heerlijk puur, met ijs of bij pittige gerechten en kazen. Een doordacht voorbeeld van hoe kruiden en specerijen traditionele cider kunnen verrijken zonder de smaak te overheersen.